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這次小衛兒要介紹彰化最有名的麻辣臭豆腐
御國香麻辣臭豆腐
主打使用中藥材&蔬菜&大骨熬製而成,
無添加色素、化學調味料的麻辣湯頭,
並使用非基因改造手工臭豆腐與軟嫩鴨血!
另外還有7種特色麻辣火鍋,內用可以免費加湯喔!
御國香麻辣臭豆腐的價位30~155元
御國香麻辣臭豆腐餐點除了主打的麻辣鴨血與麻辣臭豆腐外,
還有六款平價麻辣鍋
(五花牛/梅花豬/小肥羊/香香雞/海龍王/豬肥腸麻辣鍋)
不想吃辣的人也可以選擇韓式泡菜鍋。
御國香麻辣臭豆腐目前在彰化市、鹿港鎮、員林市、和美鎮都有分店,
小衛兒這次介紹的是和美鎮分店。
店員相當的親切有禮,動作迅速有條理,
建議大家外帶先打電話預約會更有效率喔!
御國香麻辣臭豆腐和美店內用空間滿乾淨舒適的,
夏天還有提供冷氣喔!!
御國香麻辣臭豆腐的鍋物都有附白飯,
也可以+10元改成張小妹麵
小妹的麵口感Q 彈不軟爛,小衛兒個人還蠻喜歡的~
還有提供多款麻辣鍋必備的汽水、茶飲、氣泡飲可以選購,
這次喝的柚子海鹽氣泡飲蠻推薦的!!
小衛兒個人很喜歡,喝起來不膩口又清爽超解膩。
麻辣綜合 $100
裡面有麻辣鴨血臭豆腐、米血、菜頭、黑輪,
御國香麻辣臭豆腐的鴨血跟臭豆腐都滷煮的非常入味,
米血也相當的軟Q,黑輪也可以吃得到濃濃的魚漿味。
香香雞麻辣鍋 $135
使用的是溫體雞肉塊,鍋物裡都有一顆蛋喔!
不像一般火鍋店都使用組合肉片、蛋還要另外加點,
用料實在又大器就應該要給一個讚。
蛋的熟度控制的非常好,半熟蛋液流瀉的畫面真的超誘人的,
如果喜歡吃全熟蛋的可以再提醒店家一下喔~
御國香麻辣臭豆腐的臭豆腐,真的滷的非常的通透入味,
整個氣孔裡面都吸飽了湯汁,一口咬下湯汁就會噴射出來,
臭豆腐口感相當的綿密好吃,
鴨血也相當的軟 Q 新鮮,沒有什麼腥味。
吃麻辣鍋當然要搭配一份油條啊!
御國香麻辣臭豆腐的油條非常的酥脆,
單吃或者是沾點麻辣鍋湯底泡軟一點吃,都非常的美味~
豬肥腸麻辣鍋 $155
上頭滿滿的酸菜、蔥花真的讓人口水直流,
使用大量的清甜菜頭來燉湯,小辣吃起來湯頭相當的清甜溫順,
平常有在吃辣的人建議中辣吃起。
和美美食 御國香的豬肥腸清理的蠻乾淨的,沒有什麼異味,
吃起來口感厚實軟 Q,份量也給的蠻多的。
麻辣鍋裡面更是滿滿的配料,裡面有非常多的蔬菜,
金針菇、玉米蜀、紅蘿蔔、高麗菜、菜頭、貢丸、蛤蠣,
真的是滿滿一鍋,可以吃的超飽!
每個火鍋還會再附一碗飯,內用還可以免費再加湯喔!
男生也可以吃的很飽。
如果逢年過節想自己在家裡煮麻辣鍋吃的人
御國香麻辣臭豆腐現在也有提供麻辣臭豆腐湯底組合
自己在家也能隨時都能開鍋,帶去露營也很方便!
裡面有冷凍調理包630克、兩塊臭豆腐、一份老油條、豬肉片200克!
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:17:00–00:00
電話:0906913279
價位:30~155元
菜單: 御國香| 麻辣臭豆腐菜單 在文末~
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變,
單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝
以上分享希望大家還喜歡
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彰化和美美食 御國香麻辣臭豆腐 菜單價位