這次要介紹的是由工頭搖身一變台中知名蛋糕店主的故事~咕咕霍夫
咕咕霍夫
FB:咕咕霍夫-烘焙美味
官網:http://www.gcake.com.tw/home/quick_shop.php
咕咕霍夫在台中是很有知名度的品牌,
它們的鮮奶乳酪蛋糕食尚玩家還來採訪過!
因為老闆自已二個小孩有過敏體質,
所以咕咕霍夫的食材的選擇也更加的嚴謹,
也因此安全的走過這幾年的食安風暴!!
這次試吃的是它們頗具知名度的 茶蘋果&鮮奶乳酪蛋糕
<上圖取自咕咕霍夫官網>
茶蘋果
咕咕霍夫的茶蘋果真的很有特色,我看到就覺得超驚奇的
伯爵紅茶戚風蛋糕口感鬆軟帶著微微的紅茶香,很迷人
包裏著酸甜的青蘋果內餡,吃起來很清新爽口,
上層還以巧克力做了葉子、梗,真的頗具巧思,
上頭餔滿的蘋果丁增添口感,很適合買個回去給小朋友們吃,
買來當女生的生日蛋糕也很適合
冷凍數小時後再拿出來吃內餡會冰淇淋一樣綿密滑口
這吃法是你絕對要試試的!!!
鮮奶乳酪蛋糕禮盒
清爽配色簡潔大方的禮盒設計,盒身有厚度整個很有質感,
有鮮奶原味、巧克力、抹茶這三種口味,共12入
它的乳酪是不加一滴水純鮮奶製作而成
吃的出它的滿滿奶香、麵粉香,濃郁香氣滿口
有著重乳酪的濃醇香,卻有著輕乳酪的鬆軟,
口感綿密的好滋味,當小朋友的彌月蛋糕非常的體面合適,
而且咕咕霍夫的鮮奶乳酪冷藏是蛋糕,冷凍就是冰淇淋,
雙重口感超值享受,很適合在這炎炎夏日的午後與家人共享
這一盒家人超愛的,一開盒立即秒殺清盤!!!
有興趣的朋友可以自行去它們的門市瞧瞧~
門市資訊:
★【台中火車站門市】 營業時間 08:00~21:30(面對車站大門左側入口旁)
(04)2225-6781 400台中市中區台灣大道一段1號
★【漢口門市】 營業時間 09:30~22:30 (寧夏路口.漢口立體停車場對面)
(04)2312-4798407台中市西屯漢口路二段128號
★【逢甲門市】 營業時間 08:30~22:30(上石路口.家樂福斜對面)
(04)2451-5241分機10.11 407台中市西屯區青海路二段240-1號
★【漢遠門市】 營業時間 09:30~22:30(綏遠路口.阿官火鍋對面)
(04)2236-9010分機10.11 404台中市北區漢口路四段220號
★【大墩門市】 營業時間 09:30~22:30(大墩六街口.大進零售市場對面)
(04)2473-4331 408台中市南屯區大墩路243號
★【榮總門市】 營業時間 07:00~18:45 (榮總門診大樓一樓.7-11旁)
(04)2359-9935 407台中市西屯區台灣大道四段1650號
感謝咕咕霍夫提供試吃