小衛兒又來介紹彰化特色小吃囉!
彰化銅板美食大家一起吃起來!!
這次介紹的彰化市美食是類似台式可麗餅的煎餅果子!
齊魯山東雜糧煎餅果子
開業不久但在IG的彰化美食版上卻相當的火紅,
大家也快來試試吧!
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齊魯山東雜糧煎餅果子位於彰化市曉陽路上,
彰化市知名美食鳳山米糕跟馥漫麵包花園都在附近,
往前走的轉角就是彰化民族路飲料一條街,
下午茶+飲料的組合需求一次滿足!
齊魯山東雜糧煎餅果子餐點基本原味55元
可以選擇加肉鬆、玉米、鮪魚、起司、德式香腸、培根,
比較特別的有青椒土豆絲、酸辣土豆絲、肉末酸豆角、筊白肉絲等特色菜!
小衛兒選擇了
+15 鮪魚
+20 酸辣土豆絲
+25 培根
老闆娘的動作非常的俐落快速,現點現做大概3~5分鐘就好了,
而且在裝袋找零錢時會另外帶手套,非常的乾淨衛生!!
餅皮煎得很酥香薄脆,製作過程中就可以聞到麵糰香了,
齊魯山東雜糧煎餅果子還會加上每日新鮮油品炸出的酥脆果子,
讓整個煎餅的口感更加豐富,涮上中式甜醬、黃豆醬,
再加上香菜、生菜吃起來非常的清爽不膩口!
蠻推薦大家點 酸辣土豆絲
土豆絲其實就是馬鈴薯,
微酸微辣的味道,非常的爽口開胃,
土豆絲的口感爽脆不軟欄不澀口,
而且超大一份,非常的有飽足感,
小衛兒建議是兩個女生吃一份就可以了,
男生吃完一份應該也會蠻撐的!
喜歡帶點油脂感的就可以點培根,
培根給的是厚厚的兩片,相當的佛心!!
趁熱立刻吃可以吃得到煎餅果子酥脆的口感,
就像是鹹口味中式可麗餅,
外帶回家冷掉再吃就比較像潤餅的口感,
如果是比較喜歡酥脆感覺的人,
可以再用烤箱或者是微波爐加熱一樣還是非常的香酥美味!
很有異國特色的彰化市小吃,
蠻值得特別過來嚐嚐,
個人消費心得給大家參考參考囉~
齊魯山東雜糧煎餅果子影片
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:14:00–19:00 (週一公休)
電話:0906775875
價位:55元起
菜單:齊魯山東雜糧煎餅果子菜單在文末~
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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