這次要介紹在彰化基督教醫院附近的美食早午餐
丹雲早午餐
主打使用成本較高的新鮮水耕生菜的燒肉吐司,
另外還有咖啡飯、輕食蔬菜盤、丼飯,
食材新鮮、調味清爽,
算是小衛兒心中彰化早午餐前三名!
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丹雲早午餐裝潢的蠻乾淨明亮的,是很舒適舒服的空間,
還很貼心的提供漢堡紙、濕紙巾可以取用,
但座位數不多,目前不提供訂位服務,
建議大家還是一開門就去比較不用等。
會想來吃丹雲早午餐看中的就是主打每天新鮮直送的水耕生菜,
水耕生菜是在溫室透過液體補給植物生長所需的養分,
吃起來不會有一般生菜的土味,當然也就不怕重金屬汙染、病蟲害了。
丹雲早午餐菜色主打的是水耕生菜燒肉吐司,
它的麵包種類有可頌、丹麥吐司、山形吐司,
也有提供米食主餐丼飯、特製咖哩飯,
不想吃澱粉也可以選擇蔬菜盤,
餐點種類相當的多元豐富,很適合團體聚餐。
+90元可以升級套餐
四季小菜、小湯品、紅茶
紅茶可以調整甜度、冰塊,小衛兒覺得非常棒。
四樣小菜算是都頗有誠意相當的用心
生菜給了蓮藕、秋葵、小蕃茄,水果也給了三樣,
都相當新鮮沒有氧化發黃,吃來都香甜多汁,
胡麻豆腐醬有點太多了,但豆腐口感紮實綿香。
雖然份量都一口大小,但可以吃到這麼多新鮮美味的食材,
小衛兒個人很喜歡!
雖然湯品只有手掌大小的醬瓜碟子大小,
都還是挺有料的,如果份量能再大一點點會更好!
紅茶能調甜度冰塊的話,應該不是買現成的濃縮液,
但平常喝無糖的我,我覺得喝來是有微微的澀感,
但還在可以接受的範圍。
牛腹燒肉丹麥吐司 $150
這個小衛兒超推!
烤的香酥鬆軟的丹麥吐司,一上桌麵包的香氣就讓人口水直流,
再搭配溫室水耕生菜、番茄片等豐富配菜,吃起來爽口不會油膩,
其中蘿蔔片有點像是韓式水蘿蔔,吃來很多汁清甜,
特製輕甜不死鹹的燒肉醬汁,整個鹹甜鹹甜很”涮嘴”可口,
不知不覺就一口接一口吃光光了!
丹雲早午餐的燒肉吐司真的真材實料,整體質感非常的好,
水耕生菜蕃茄等配菜新鮮脆甜,醬汁的也香甜不死鹹,非常的好吃!
我覺得真的是蠻值得一試的彰化市早午餐,
個人消費經驗給大家參考看看。
彰化早午餐總評比:
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2.彰化市第一名的早午餐.裝潢美、高CP值早午餐Butter巴特早午餐
3.丹雲早午餐
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5.La Coma Café &Brunch(超狂早午餐.牛排餐/烤半雞/使用福源花生醬的貓王三明治)
6.老宅咖啡館.老銀樓重現風華.滴答咖啡 Didot Cafe
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:09:30–15:00 (週三公休)
電話:047293725
FB:丹雲早午餐
價位:150~250元
停車:博愛路停車場 $30/小時(非特約)
菜單:丹雲早午餐菜單 連結
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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