蘇記金炭號算是和美老字號的烤肉店了，
原本是路邊的烤肉攤，因有獨家配方香料而有著大批的粉絲，
我從幼稚園吃到出社會了XD
後來才改成現在的店面，午晚餐賣便當、宵夜場賣烤肉，
一點也不浪費店面空間!
蘇記金炭號
彰化縣和美鎮和平街2號 (和美國小對面)
營業時間：午餐11:00~13:30、晚餐17:00~19:30
(週四公休)
FB： 蘇記金炭號
價位：85~100
菜單：蘇記金炭號菜單在文末
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
店面就開在也是知名老店-和美圓環素食的旁邊，
環境挺新穎乾淨，但沒有內用區，只能外帶喔!
因為是現點現烤，約要等10~15分鐘，
最好提早電話預定以免久候，
只賣三種樣式，生意就強強滾了
炭烤大腿飯 $100
酥烤雞排飯 $90
炭烤豬排飯 $85
炭烤大腿飯
真的是大大大的腿
皮脆肉香，肉很嫩不會乾柴，
用其獨家配方的烤肉粉，吃來脆甜帶香不死鹹！
但烤肉這味道就見仁見智了，
像我爸就很討厭這種帶甜的香料式烤肉，哈哈哈
酥烤雞排飯
烤得酥香卻不乾柴
炭烤豬排飯
快有半個便當盒大了，不會太薄，
甜香滋味，夏日吃來會"涮嘴"
接下來就要說到便當的靈魂了
金炭號的米飯是偏Ｑ彈的口感，我們家的人都很愛，
Ｑ彈不軟爛，便當不淋肉汁，好棒棒很對我們家的胃XD
調味醬汁是同一個味道，
基本上這三款就是肉質口感的差異而已~
但配菜真的就稍嫌簡單了，
不過蛋是給一整顆，沒有給你切半反蓋裝豐盛，哈哈哈
彰化好多都滷蛋、香腸給你切半反蓋，一翻面就超無言的~
不過整體來說份量適中，一般男生吃應該是剛剛好，
女漢子我就吃不完了，哈哈哈哈哈
有湯品可以自取，但味噌湯只有些許的海帶，
都沒有豆腐，覺得挺可惜的!
(11點開門，我11:20去拿，難道這麼快就被盛光?!)
晚上7點~11點會搖身一變為 蘇記烤肉
喜歡甜香口味香料式烤肉的朋友，可以去試試囉~
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蘇記金炭號菜單
