新竹香山美食/新竹必吃熱炒
被釣蝦耽誤的熱炒店
台61線新竹人氣美食 長興釣蝦場
因為熱炒生意太好，所以現在已經沒有開放釣蝦囉!
便宜好吃份量又多C/P值還不錯的新竹市熱炒。
台61線美食 長興釣蝦場菜單價位/必點總整理在文末~
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新竹熱炒 長興釣蝦場緊鄰鐵軌邊，
店旁邊有停車場，停車場邊也有一塊空地可以停車，
假日時連香山鹽水長興宮也整個停得滿滿的，
還沒開門就已經人數額滿了!
建議大家真的要開門前就來排隊，
小衛兒家大概10點40到就已經排到停車場門口了
我後面第三組就已經必須吃第二輪的！！！
排隊進店到櫃檯分配座位，新竹市美食 長興釣蝦場
都是用電子出單所以基本上不會太有錯誤，很有效率!
人在櫃檯點餐還沒走回來，白飯就已經上了。
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炒飯炒麵 $70
表現的都中規中矩，但小衛兒個人偏好炒飯一點
炒飯炒的粒粒分明口感不錯，但調味偏清淡。
不過應該是因為新竹市美食 長興釣蝦場其他菜都是比較重口味，
新竹熱炒 長興釣蝦場的炒麵口感比較糊爛一點，有點類似燴麵的口感，
小衛兒一行7人都不太喜歡
胡椒鳳螺 $350
香山美食 長興釣蝦場這個應該是冷凍的
小衛兒之前在新海岸鮮蝦海產吃過活體的，味道完全不一樣，
長興的也還行，但當吃過活體煮的就再也回不去了~
烤鹹豬肉 $250
這個一定要點!!
超級好吃的!!!
台61線美食 長興釣蝦場的鹹豬肉鹹香好吃，
附上簡單的白醋加蒜泥的沾醬，
卻激發出驚人的美味，讓味道轉化的很有層次，
不是只有單一的鹹味，鹹豬肉肥瘦適中，
我們一行七人都好喜歡。
九層塔蛋 $100
開洋娃娃菜 $150
炸肥腸 $230
這個也可以點！
炸的酥香不油膩，肥腸又肥又大塊口感很Q
很不錯吃
金沙中卷 $230
外酥內軟Q，味道還不錯，
但小衛兒個人更喜歡美味海鮮小吃偏濕潤的料理手法，
新竹熱炒 長興釣蝦場的金沙偏酥脆，乾了一點點，
中卷有新鮮，口感很Q彈，整體來說也是很不錯的！
客家小炒 $190
炒的很有鑊氣，非常的夠味下飯，
必點的下酒菜~
剝皮辣椒雞 $400
非常夠味！！！
剝皮辣椒給的很有誠意
湯頭味道很濃郁，雞肉軟嫩又非常的多，
CP值非常的高！！
蔥爆牛肉 $190
就一定要點!!
新竹必吃熱炒 長興釣蝦場的牛肉超鮮嫩的，
肉量有多，蔥也給的沒在客氣的
一盤才190真的超佛心的!
胡椒蝦 一斤 $650
是必點!!
台61線新竹美食 長興釣蝦場的胡椒味，超級香!!!
超級下飯，有夠"涮嘴"
小衛兒家7人都好喜歡
薑絲大腸 $230
味道真的超級嗆的！！
小衛兒站著拌勻菜時，都被直撲上來的醋酸味整個嗆到咳嗽
滿滿的薑絲，大腸清理的很乾淨沒有異味，口感很肥Q，
但是整個味道真的太嗆了~
麻辣臭豆腐 $180
湯頭挺不錯的，香氣很足微辣，料也算蠻多的
鴨血很好吃，很新鮮口感飽滿Q嫩
臭豆腐味道中規中矩不難吃，
口感算軟嫩，但沒有很入味，整體偏普通，
反而是前面幾道熱炒，表現得比較出色。
如果只是想喝熱湯的人，還是點剝皮辣椒雞吧
整體來說味道還不錯
如果小衛兒是新竹市人的話，會再來吃，
但如果是在台61線吃熱炒的話，以食材味道來說還是會選新海岸~
台61線熱炒餐廳排行
1. 新海岸鮮蝦海產 (海產新鮮好吃，多為活體現煮，環境好氣氛佳，有包廂)
2. 長興釣蝦場 (便宜又大碗，味道好)
3. 梧棲來來海鮮餐廳 (好吃好停車，有包廂)
(google導航連結，請點上方藍字)
營業時間：11:00–21:50
(禮拜一&每個月第一個禮拜二店休)
電話：035375181
價位：70~650元 (均消約600元)
菜單： 長興釣蝦場菜單在文末~
必點：烤鹹豬肉、炸肥腸、金沙中卷、胡椒蝦、蔥爆牛肉、剝皮辣椒雞
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
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新竹市美食．長興釣蝦場之特級麻辣臭豆腐 菜單價位
