千千進食中、欸你這週要幹嘛都介紹過的澎湖馬公市美食
Addict restaurant 癮餐廳
「JUST EATING REAL FOOD」
是澎湖必吃美食Addict restaurant 癮餐廳的核心經營理念,
以澎湖的當令食材來設計餐點,做出連澎湖人都驚豔的美味!
生活智慧王
小衛兒粉絲折扣碼.KKday&Klook套票/Uber&熊貓折扣碼/ShopBack現金回饋)
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澎湖行程安排的第一要務,
就是搶澎湖馬公美食Addict restaurant 癮餐廳訂位,
建議1個月前訂位一開放當天就要訂,
小衛兒當時搶訂位時也是秒殺結束!!
澎湖必吃美食 癮餐廳熱賣品項有早午餐、炸魚薯條、吉拿棒...等。
癮餐廳晚餐低消600/人(不分年齡),小衛兒個人覺得很超值
環境&氣氛都很棒,服務非常的專業,
在介紹餐點的過程中就可以感受到癮餐廳的用心與食材的講究。
炸魚薯條 $320
馬公市美食 癮餐廳將這道經典英式料理改的很有澎湖味,
啤酒麵糊的外衣很薄脆不油膩,
包裏的當季最新鮮好吃的竹午紅魽鮮魚,
大塊的紅魽鮮魚,口感相當的紮實,
提供了自製羅勒酸奶油、泰式美乃滋2種醬汁,
清爽與重口味一次滿足!
炸薯塊中規中矩,綿密好吃,
附的醋漬蔬菜、綜合生菜新鮮脆甜,
整個餐吃起來很清爽,份量不小,建議3~4人分享。
主廚套餐+400 (濃湯、麵包、前菜、甜點、飲品)
小衛兒覺得加套餐真的蠻划算的,
因為它們的前菜、濃湯都相當的用心,
連甜點也都好吃到值得單點的程度!!
前菜、湯品完全不馬虎!!
手工香料佛卡夏麵包搭配煙燻發酵奶油
好吃越嚼越香,
煙燻發酵奶油奶香迷人清爽不油膩,
南瓜松露濃湯
濃湯也相當的濃郁,
搭配了當季的蔬果 非常的濃郁好喝不膩口,
口感、味道是一般用粉調的濃湯不能比的!!
前菜-板煎魚肉
生魚片等級的板煎魚肉,入口即化
甜點 現炸澎湖地瓜肉桂吉拿棒 $180
小衛兒真的要向這一道菜道歉
剛上桌的賣相感覺超普通的,
本來還不太想吃,
但是一入口之後小衛兒真的是驚豔到了!
肉桂粉非常的香,熱騰騰的吉拿棒搭配冰淇淋吃起來,
真的是冰火五重天,好吃到一個爆炸
使用的澎湖百年冰店-永泉冰品的冰淇淋,
好吃到表妹立刻上網查要自己買回家吃,
上頭還撒上堅果增加口感,再以海鹽焦糖白蘭地巧克力醬畫龍點睛,
味道跟口感都相當有層次,是必點!!!
高麗菜酸碳烤雞腿義大利麵 $350微辣
澎湖醃高麗菜酸非常的酸香開胃,
寫文的當下小衛兒一回憶到這道菜,嘴巴立刻分泌唾液了,
雞腿外皮烤的油亮脆香,碳烤香四溢,
碳烤雞腿軟嫩有肉汁,又超大塊的,
蒜味清炒的義大利麵相當開胃,再撒上帕瑪森起司添香,
很適合重口味的朋友們~
土魠西京燒 $560
這一道菜會顛覆一般人對土魠魚的印象跟口感,
因為一般坊間吃得到的平價土魠魚料理都是海鮮詐騙
一般吃得到的土魠魚羹、土魠魚麵,
因為成本的考量其實都是價差達3倍以上的石喬假土魠魚!
高麗菜酸雞腿麵跟土魠西京燒著都算是癮餐廳的兩大招牌菜色,
如果能選一個的話,小衛兒建議一定要點土魠西京燒!!
土魠西京燒的味道相當有層次
澎湖必吃美食 癮餐廳使用的是真正的澎湖土魠魚,
土魠魚口感細緻,原味就相當鮮美,
可再搭配松露味噌醬增鮮提味,讓味道更有層次,
清爽的海鮮珠螺黃瓜捲、花菜干也都好好吃,
整個餐吃起來相當的豐富有變化。
玫瑰蘋果康普茶 $160
康普茶小衛兒一直都喝過,
但是癮餐廳的康普茶完全不落俗套,
小衛兒跟表妹兩個人都非常的驚艷!
絕對是必點中的必點!!
澎湖馬公美食 癮餐廳的康普茶
做得非常的像調酒的口感喝起來酸香甘甜
玫瑰蘋果還有茶香平衡的很好,沒有過度的搶戲,
產生了一個完美的平衡,
有玫瑰的香、蘋果的甜、康普茶的茶香,
上頭像泡沫般的口感真的讓人家很驚艷
南非國寶茶 $90
無咖啡因的國寶茶
在餐點後飲用是很完美的收尾
芒果冰沙鹽麴椰奶慕斯 $220
這個甜點其實小衛兒不是很懂,
用餐的過程一直吃到沙沙的鹽焗&跳跳糖的刺激嘴巴的口感,
吃不太到芒果冰沙,椰奶的味道也很淡,
完全只有感受到香檬鹽麴椰奶檸檬葉慕斯、巧克力跳跳糖,
菜單上寫的海燕窩、自製芒果冰沙、
玉荷包香甜酒漬康普菌完全被前2樣蓋掉了,
完全吃不出來,建議大家可以略過這道。
精緻擺盤、融入澎湖在地食材再賦予有新意的調味,
都讓人不得不讚嘆,癮餐廳真的是最有特色的澎湖美食
小衛兒覺得是澎湖必吃美食第一名!
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:09:30–15:00、17:00–22:00
電話:069261009
價位:晚餐低消600/人
菜單&訂位:Addict restaurant 癮餐廳2023菜單
推薦菜色:澎湖地瓜肉桂吉拿棒、玫瑰蘋果康普茶、
土魠西京燒、生食川椒風味牛肉
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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