小衛兒又要來介紹彰化銅板美食了
彰化市必吃美食 聞香牛肉麵
除了免費加湯加麵外,
還有手工自製的泡菜&辣椒可以吃到飽,
是不少彰師大、彰工學生的美食口袋名單。
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彰化市 聞香牛肉麵的價位90~220元
除了一般的牛肉麵外,還有牛肚麵、牛筋麵、
牛肉湯麵、榨菜肉絲麵、牛三寶麵 、半筋半肉麵。
位於彰工校門口的聞香牛肉麵,
斜對面就有收費停車場停車相當的方便
一樣在實踐路上的彰香豆腐麵,
也是可以免費加麵的人氣彰師大美食。
聞香牛肉麵除了點牛肉麵就可以免費加湯、加麵外,
手工自製的泡菜、酸菜、辣椒,都可以免費吃到飽!!
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彰師大美食 聞香牛肉麵提供了一整櫃的小菜可以自行選購,
還另外提供了免費的辣椒、醃蘿蔔、酸菜可以自行加料,
本來想說免費的應該表現得很普通,沒想到都是可以單賣的美味阿!!
醃蘿蔔口感很讚,吃起來爽脆解膩,
小衛兒跟朋友一口接一口不知不覺就吃掉兩盤,
辣椒也超級提香、開胃的,
建議可以先喝一口聞香牛肉麵的原味湯頭,
再加一點桌上附的酸菜就變成酸菜牛肉麵了,
接著再加上它們的青辣椒一起吃又是不一樣的味道,
一麵三享超級讚!!
愛吃辣的可以再加上他們桌上附的手工辣椒油,
香氣也很足,不是傷胃的化學辣!
彰化市 聞香牛肉麵連紅茶都好好喝喔!
是古早味不死甜的紅茶,旁邊還有白開水可以自己再加水調整甜度,
小衛兒平常喝無糖的人,我覺得紅茶蠻甘甜解渴的,不會死甜膩口!
小朋友才做選擇,大人當然全部都要!
所以小衛兒點了最貴的牛三寶麵 $220
牛肉、牛筋、牛肚一次滿足!!
紅燒湯頭喝起來濃郁香醇卻不死鹹,
沒有一般紅燒湯頭會有的超重味精味,
彰工美食 聞香牛肉麵湯頭喝起來很甘甜順口,
讓人忍不住一口接一口,
它的麵體是圓形黃麵,小衛兒個人很喜歡,
麵吸飽了湯汁,卻不會軟爛,非常的好吃!
牛筋超級好吃,相當軟Q,入口即化,
厚切的牛肉相當的厚實,有大口吃肉的爽感,
又帶了一點軟Q的筋,給了差不多5~6塊,相當的大器佛心!
牛肚也滷的非常的入味,整體份量非常的足!
牛三寶麵的份量小衛兒覺得一般女生都不需要加麵,
光一開始的份量可能都會吃不太完,
但可能需要加個湯,因為它的料比湯多很多,
小衛兒跟朋友兩個人就都沒有吃完。
難怪不少彰師大/彰工的學生畢業後還會回來繼續吃,
小衛兒就聽到隔壁桌的爸爸告訴他的孩子,
聞香牛肉麵是他以前讀書時最喜歡吃的彰化老店。
小衛兒個人吃過最驚豔的彰化牛肉麵,推薦給大家!
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:10:30–20:30
(每月第2、4的週六公休)
電話:047225119
價位:90~220元
停車:復興停車場 (非特約)
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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