身為彰化在地人的小衛兒又來介紹彰化市美食囉!
這次介紹的是彰化人氣拉麵店 汁液型男
由型男老闆掌廚,提供多款日式拉麵,
湯頭香醇迷人並提供免費加麵喔!!
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彰化拉麵 汁液型男菜色有豚骨拉麵、蒜味豚骨、
醬油豚骨、辣味豚骨、味噌豚骨、柚香柴魚清湯拉麵,
六日晚間限定提供小二郎醬油/濃厚豚骨拉麵,
另外還有限定版的蝦蝦豚骨拉麵跟辣肉燥蔥油拌麵,
很特別的還有跟浪人bar合作提供兩款調酒。
彰化市美食 汁液型男價位140~220元,沒有收服務費,所以餐具自取,
用完餐也要像麥當勞一樣把餐具放到座位上方平台,
低消是一個人一碗拉麵。
彰化麵食推薦 (點下方藍字看專文介紹)
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彰化拉麵 汁液型男就位於阿珠香菇肉粥對面的無底廟牌樓進去,
老闆真的也是一個型男,酷酷的話不多,但服務親切,
非常科技化的試用掃碼自助點餐, 但一樣要到櫃檯現金結帳。
有提供飲水機,而且有冰水這一點真的很日式,
座位約10個左右,平日也生意蠻好的~
小衛兒點了辣味豚骨拉麵 $150
+50元升級為SP拉麵(增加兩片肉&味玉一顆)
彰化拉麵 汁液型男的拉麵都可以免費加麵一球
豚骨湯頭非常醇厚,配菜的筍干、木耳也都不馬虎,
麵也可以選擇軟硬度,
小衛兒點餐時有選擇要硬麵,麵硬度很剛好,
麵條口感很Q彈,我個人很喜歡,
麵量也很足,一般女漢子應該都會吃的很飽,
小衛兒就很不爭氣的麵差點吃不完,更不要說加麵了~
小衛兒很喜歡彰化市美食 汁液型男的辣味,
它的辣很有層次,是用多種的辣椒下去疊加的,
吃起來很香辣順口非常開胃,
跟一般會辣喉嚨、燒胃的化學辣不一樣,
吃到中後段的時,頭皮開始微微的冒汗,吃完整個人通體舒暢,
讓人吃了很舒服、不燒胃,隔天不會拉肚子的辣。
單點味玉(半熟蛋) 要 $30
那真的不如直接+50升級SP,不只有味玉,還多2塊叉燒
吃起來也比較爽快,彰化拉麵 汁液型男的叉燒肥瘦適中,香氣很足,
但份量略薄,升級SP吃起來才痛快!
味玉也很值得加點,熟度控制的很完美,蛋黃濃醇好吃!
整體來說是會讓人想再回訪的彰化拉麵,
硬要挑缺點的話就是不好停車,
最好騎機車來會比較方便,而且沒有廁所。
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:12:00–14:00、17:00–21:30
電話:0984398003
FB:汁液型男-拉麵店
價位:140~220元
菜單: 汁液型男菜單 連結
停車場:民生南路停車場 (非特約)
廁所:7-ELEVEN 民生門市 (要消費一下喔!)
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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