彰化人真的好愛吃火鍋，彰化市火鍋店就將近有20間
小衛兒這次要跟大家介紹有近50種蔬菜吃到飽火鍋
Google 4星以上好評的彰化市美食 八石什鍋
彰化蔬菜火鍋吃到飽 八石什鍋 永安店
就位於彰化家樂福隔壁的永安街上，附近有多個收費停車場。
彰化火鍋 八石什鍋的經典鍋物有12種口味；
食補鍋物有10種口味；主打的燒酒火鍋也有6種選擇
另外還有雙人超值牛豬套餐，亦有全牛套餐可以選擇。
彰化市美食 八石什鍋價位338~598元，
即可享用近50樣蔬菜/火鍋料 & 20樣飲品 & 12種冰淇淋無限量吃到飽!
而且現在全臺缺蛋的狀況下，它們鍋物都還是有附蛋的，真的很大器！！
很多彰化火鍋店的蛋都是要另外加購，真的超不專業的，
蛋除了直接煮來吃外，還可以拿來做沾醬，才是最終極的火鍋吃法！
八石什鍋環境很乾淨明亮舒適，不會像有的火鍋店超暗的，
連盤子有沒有洗乾淨都看不出來，
另外還有間隔包廂設計，家庭/團體聚餐也很合適。
八石什鍋菜色真的相當的豐富，幾乎一般大家吃火鍋會加的食材都有，
栗子地瓜、鬆軟的芋頭是小衛兒個人蠻愛的品項，
麻辣鍋必備的油條、豆皮、豆包..等通通都有。
飲料也非常的豐富，有水蜜桃冰沙、冬瓜檸檬冰沙、咖啡、
汽水、氣泡水、日式無糖茶、可爾必思、檸檬茶、金選奶茶、可可拿鐵..等
冰淇淋還提供了明治＆泰國明果二款知名冰淇淋，共12種口味，
真的是彰化市火鍋吃到飽種類最豐富、最大器的火鍋店!
之前吃粵式胡椒、老火豚骨、黃金蒜頭蛤蠣雞都還蠻不錯的，
這次特別來試試這季新推出的口味
椒麻濃奶鍋
味道蠻讓人驚豔的，有椒麻的香氣又有牛奶的溫順感，
卻沒有半點奶腥味，蠻推薦大家試試看!
一開始吃蠻有辣度的，吃起來很爽快，
卻不會像一般麻辣鍋有燒胃的感覺，
也不會有一般牛奶鍋吃到後來會很膩口的感覺，
反而是把肉片更提味提鮮了!
燒酒雞加松阪豬鍋 $478
第一次到八石用餐的人，
小衛兒會推薦一定要先點它們的燒酒雞!
除了有點火秀可以看，好吃好拍外，
它們的溫體雞肉再搭配八石什鍋自製的胡椒，
真的是彰化最好吃的燒酒雞沒有之一 !!
溫體雞口感相當的軟嫩，用薑煸炒過後再下鍋煮，
讓整體味道＆口感更加的有層次，它們的自製的胡椒很香提味卻不死鹹，
要是有單賣胡椒粉的話，小衛兒真的會直接買整罐回家!
Q彈的松阪豬也很值得一試，口感Q彈沒有豬腥味。
很推薦加點彰化市美食 八石什鍋的海鮮拼盤，
(大草蝦、花枝漿、大干貝、鯛魚、白蝦、鱸魚、蛤蠣、鮭魚)
8選4 $138 、選5樣$188
海鮮都蠻新鮮的不會有冷凍太久的感覺
大干貝鮮甜飽滿比小衛兒的眼睛還要大!！
蛤蠣也是顆顆碩大肥美，煮開後湯頭變得更加清甜。
鱸魚口感細緻軟綿，而且沒有什麼細刺，
很適合給小朋友、長輩享用!
彰化火鍋 八石什鍋的花枝漿是必點！
可以吃到整塊的花枝塊， 味道超級鮮美，
而且比一般火鍋店賣的還要便宜，
一般光單點一管花枝漿就要$90了，
八石什鍋海鮮四拼才$138，點起來真的超划算。
人氣肉盤3選2 $200/7盎司
(雪紋松阪豬、美國Prime板腱牛、美國極黑霜降牛)
小衛兒選了美國Prime板腱牛、美國極黑霜降牛
一次就可以吃到兩種肉品，非常的划算!
板腱牛口感比較紮實、霜降牛口感軟嫩，
一次能享受到二種不同的口味。
彰化火鍋 八石什鍋的肉片都還算蠻厚的，又相當大片，
口感紮實好吃肉質非常的鮮甜
女漢子吃7盎司就蠻飽的了，
男生可以選擇10盎司的，牛肉都蠻厚實的，
再加上八石什鍋的蔬菜吃到飽自助吧，真的吃一餐抵二餐！
八石什鍋 永安店菜色豐富、環境乾淨，
補菜補的很勤、服務很親切，又好停車，
真的是彰化必吃火鍋!
(google導航連結，請點上方藍字)
營業時間：週一～五：11:30–15:30、17:30–23:00
週六～日： 11:30–23:00
電話：047358811
FB：八石什鍋彰化旗艦店
價位：338~598元 (須加收1成服務費)
停車： 俥亭停車場 (非特約)
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間，小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變，
單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝
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