這次要介紹的是彰化市隱藏版私廚
小餐館 Steak Bistro
前菜到甜點共9道料理不用800元/人,
男生也可以吃的很飽的情侶約會餐廳,
真的是CP值很高的彰化排餐選擇,
喜歡吃義法料理餐酒館的朋友,一定要收藏起來!
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彰化義法料理 小餐館 附近有兩個收費停車場非常的方便,
吃飽可以去附近的彰化扇形火車站或者是八卦山天空步道走走,
是彰化在地人最愛的彰化市美食一日遊行程。
彰化排餐 小餐館是套餐的形式,
包含餐前酒、餐前麵包、開胃菜、冷沙拉、
熱沙拉、湯品、沙瓦、甜點、飲品等,
完整豐富的義法式料理。
彰化市美食 小餐館價位450~680元,
主餐提供了香草奶油烘魚、義式香料豬棒腿、
原塊牛肉、法式春雞、德國豬腳、醬烤豬肋排、
檸檬紙包魚、翼板厚牛排、沙朗牛排等。
彰化約會慶生美食餐廳推薦 (點下方藍字看專文介紹)
Jammy26 西班牙風味創意料理(滿滿海味的海鮮飯.香濃炸奶糊.澎澎舒芙蕾)
日式庭園餐廳.松柏軒景觀餐廳(百年松柏環繞.氣氛絕佳.餐點精緻可口)
彰化餐酒館推薦.鹿米葉 (歐法式創意料理.美食好酒.有情調)
LeeLi's(美味早午餐.甕牆半邊井特色甜點.全天候供餐好氣氛適合約會聚餐)
彰化市美食 小餐館五年前剛開業的時候蠻多人去嚐鮮的,
小衛兒收藏到這次過年北漂的朋友回來才來這聚餐,
彰化餐酒館 小餐館座位數大概只有十來個
服務很親切有禮,上餐也蠻快速的,
環境寬敞舒適很有質感,氣氛情調不錯,
很適合情侶約會或慶生聚餐,而且有壽星優惠喔!
彰化市美食 小餐館壽星優惠
#用餐前1天完成訂位才享有活動優惠
#當日壽星及同行友人均可享套餐89折優惠
#當月壽星及同行友人均可享套餐95折優惠
#提前1週訂位壽星加碼送主廚特製豬腳麵線1份
壽星優惠期限,以店家最新公告資訊為主~
餐前酒是白葡萄酒,不喝酒的就是提供柳橙汁~
白葡萄酒的質量不錯,酒香味醇厚,喝起來很順不甜膩。
餐前麵包是酥香的香蒜麵包~
開胃菜-海鮮三明治搭水果串
擺盤精緻漂亮好拍照,三明治烤的酥香可口,
裡面的蝦醬的味道濃厚鮮美,還可以吃得到蝦肉感,
而且是熱騰騰的上桌,美味度又更加成了!
冷沙拉
擺盤精緻很好拍,炸魚排外酥裡嫩不用油膩,
九孔鮑新鮮口感Q彈,蔬菜捲用小黃瓜包裏住生菜、苜蓿芽,
像在吃蔬菜手捲一樣,頗為用心。
熱沙拉
是燒烤秋刀魚,魚刺都有處理乾淨,吃起來很方便,
醬汁鹹香適中,魚肉新鮮細緻,蠻不錯吃的!
湯品-南瓜濃湯
裡面加了培根、洋蔥、奶油下去燉,
喝起來跟一般平價義式料理用粉調的南瓜濃湯很不一樣!
原塊牛排 $500 板腱牛-七分熟
因為我朋友不敢吃太生所以點7分熟,
其實敢吃生一點的人可以點5分熟
優質的原塊牛肉其實不要太熟才會比較好吃、比較鮮甜,
肉質非常的軟嫩,一切開整個肉汁四溢,吃起來超鮮嫩銷魂的,
份量還蠻大塊厚實的,我朋友還吃不完~~
法式春雞 $500
一整隻春雞用香料醃過後再烤,非常的好吃!!!
外脆裡嫩,沾取點黑胡椒就很讓人驚豔了,
吃到一半可以再沾點店家附的酸甜醬,讓味覺產生一點變化,
呈現不一樣的風味,是相當有新鮮感的吃法
肉質也是相當的軟嫩又多汁,
份量也是很大,我女生朋友也是沒有吃完~~
德國豬腳 $630
店家會幫忙去骨,再附上蜂蜜芥末醬,
彰化餐酒館 小餐館的德國豬腳真的烤得好好吃喔!!!
外皮烤的酥脆,裡面的豬肉卻很軟嫩不乾柴,還有淡淡的辛香料的香味,
我打包回家,再微波料理還是一樣非常的好吃!!
飲品提供的紅茶、柚子茶、黑咖啡、巧克可可,
但跟朋友聊得太開心了就忘了拍照,
份量大概就是一般的馬克杯約400ML吧
我覺得份量很適中都蠻好喝的~
甜點提供了純奶酪真的很好吃
彰化餐酒館 小餐館上面加了一點果醬、可可粉,
先吃一口原味感受奶酪的濃郁奶香,再搭配醇香的可可粉吃第二口,
第三口搭配香甜不膩的果醬,真的是一般平價義式料理化學果醬不能比的,
連甜點都能一次有三種味覺的享受,真的是很用心的彰化必吃美食。
彰化隱藏版義法式私廚.小餐館 Steak Bistro 影片
很意外這麼 CP這麼高的彰化義法排餐料理,竟然沒有很多人介紹,
結帳時跟店家小聊時他們說因為只有兩個人作業,也沒辦法接太多的客人,
所以一直都是走精緻口耳相傳的口碑經營,
因為收客數比較少,用餐氣氛環境非常的好,擺盤都有美學設計,
好吃好拍,9道菜吃的超飽,一個人還不用800元,
真的是彰化約會慶生告白第一首選的餐廳,
但建議要去用餐的人最好提前預約!!
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:(週二公休)
11:30–14:00、17:30–21:00
電話:04 735 8581
價位:450~680元 (須加收1成服務費)
菜單: 小餐館菜單價位 連結
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變,
單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝
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