防疫在家活動推薦!!
當然就是來做菜,有趣、省錢又可以吃的健康。
超簡單的全聯人氣美食-涼拌油雞腿料理,
在FB被推爆,小衛兒也來試做看看囉~
中台灣休閒娛樂推薦
手作美食推薦 (點下方藍字看專文介紹)
鹽水雞/涼拌油雞腿食材
玉米蜀 $38
去骨油雞腿 $189
彩椒 $82
小黃瓜 $32
黃秋葵 $52
耗時:40分鐘
大部份食材都可以在全聯買到~
也可以加入鹽水雞常見的蘋果、芭樂吃來更清爽,
再依個人口味喜好加入
胡椒鹽、麻油、香油、蔥花、、辣椒、檸檬水做調味!
食材川燙過後丟入冰塊水冰鎮,
(水不要用太多才會夠冰!)
比較難熟的食材先丟,
玉米蜀 > 秋葵 >彩椒&小黃瓜
秋葵我會把頭整個切掉,這個口感比較好!
全聯賣的油雞腿蠻大份的,約可2~3個人分享,
打開包裝用手撕一撕,再倒入它附的油包、
拌入你喜愛的蔬菜、水果,依個人喜好做調味就可以啦~~
夏日必備手作涼拌菜.手撕涼拌油雞腿 影片如下:
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
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單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝
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