我們在高雄駁二逛完棧貳庫KW2後就到了駁二附近
這間主打七級抹茶冰的鹽埕茶町 Matcha City來吃冰囉!!
何謂抹茶？
「抹茶的茶葉會在採摘前先覆蓋一段時日，
減少太陽照射，使苦澀物質不容易產生，
不經過揉捻直接烘乾後，以茶臼將茶葉（碾茶）碾磨成細微粉狀製成」
綠茶和抹茶在製程上略有差異，兩者是不一樣的，
抹茶茶葉是使用春茶與綠茶相比，略有甘味。
抹茶粉是整片茶葉研磨而成，營養成份會比綠茶好！
不用到日本京都也可以吃到 地表最抹，抹茶冰淇淋
是抹茶控都不能錯過的高雄美食景點
鹽埕茶町
使用的是日本宇治百年名店丸久小山園抹茶
並強調天然、無添加、不含乳化劑，乳清製成。
除了主打的7級抹茶冰淇淋外，
還有櫻花、和茶、香草、沖繩黑糖、
芒果、芝麻、玄米茶、培茶等口味依季節變化
鹽埕茶町的冰淇淋有開放試吃，
大家可以先試吃選出最適合自己的抹茶濃度後再購買，
現場有內用座位&冷氣放送，是夏天必來的高雄景點美食!
小衛兒個人是不太吃甜的，一直自認算抹茶控，
愛那種甘苦香味的抹茶，但我最多也只能到4級濃抹，
算是濃淡適中的抹茶上癮者適合的濃度口味，
再進階的話我就覺得真的是有一點苦了!!
鹽埕茶町冰淇淋價位一球80；二球150元，
就抹茶口味來說我覺得有到這價值，
抹茶冰淇淋味道超濃香，吃完會回甘不膩口，
綿密濃厚的口感，每一口都是享受，
焙茶口味也是很甘醇濃香，也值得推推!
我下次到高雄的話會再來回訪的!
(google導航連結，請點上方藍字)
營業時間：(周二、三公休) 11:00–18:00
電話：075216433
FB： 鹽埕茶町 Matcha City
價位：80~120
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間，小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變，
單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝
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