彰化這間份量比臉還大片的炸蛋爆漿蔥油餅店,
特色的超級炸蛋(原味炸蛋+任選三種配料)只要65元!
配料口味非常的多,有起司、火腿、柴魚、肉鬆、
玉米、雞蛋、蔥、九層塔、小黃瓜~
要吃更好一點的還有燻雞沙拉炸蛋、照燒豬肉炸蛋、蒲燒鯛魚肚炸蛋,
豐富的菜色是吸引小衛兒特別跑到彰化市吃的一大原因,
是蠻值得一嚐的彰化市小吃點心!
花蓮炸蛋爆漿蔥油餅-艾糖的店菜單在文末~
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此篇為個人消費心得,非業配文!
因為覺得是很C/P值很高的彰化市小吃,很值得推薦給大家,
所以購買時徵得店家同意下用手機拍攝的!
當天送妹妹去彰化火車站坐車後約4點來買,
環境、料理臺都算乾淨整齊,看著就舒服!
點了3份超級炸蛋爆漿蔥油餅來試試,
老闆立刻現桿手工餅皮,油炸後塗醬、下料、放上蔥花,
大概10分鐘內就拿到了,算動作蠻快的!
艾糖的店標榜天天換油,雖然不知道是不是真的,
蔥油餅沒有油耗味、餅皮看起來偏淡金黃色沒有偏黑,
感覺可信度蠻高的!
客製化到連醬都可以選要多或少,也可以選不加!
我沒有特別要求醬料,小衛兒平常吃的較鹹,我是覺得剛好,
吃比較清淡的人可能要選醬少會比較適合一點~
它的的辣是辣椒粉,真的夠辣,小辣我就覺得蠻提味的了!
(我平常會吃剝皮辣椒配飯,算會吃辣的了!)
但我個人還是愛蔡家蔥抓餅那種甜辣醬一點~
(空的地方我折起來了,上圖就是一整塊的大小!)
外皮酥脆不油膩,餅皮很薄脆,
一口咬下還可以聽到咔ㄘ咔ㄘ的聲音
一整塊比我的臉還大,女漢子自已吃一份都會蠻飽的!
但這種東西就是要趁熱當場立刻吃完!!
外帶的口感一定會差一點喔!
點超級炸蛋都會撒上滿滿的蔥花,新鮮的蔥花超香超好吃
艾糖的店的小黃瓜非常的爽脆清甜,給的量也蠻多的,
只是被壓在下面,所以照片看只有幾根~
怕胖的女生可以點這個吃起來清爽又比較沒罪惡感!
它們的泡菜是酸香的韓式口味,量也給的大器~
香料控就要跟我一樣點九層塔,給的量很多,超級夠味的!!
蛋有分全熟跟半熟,
使用的是有機紅仁雞蛋,它的蛋黃看起來就是特別橘紅,
感覺用料應該是所言不假,
爆漿流瀉而出的蛋液超誘人,一點也沒有可怕的蛋腥味
艾糖的店用料實在,給的又大器,環境又乾淨,
整個C/P值很高,是小衛兒現在到彰化市必吃的小吃!
聽我哥說燻雞沙拉炸蛋也很好吃,下次想再去試試看!
和美的朋友要是嫌這有點遠,
小衛兒會推薦我自已吃了10幾年的和美蔡家蔥抓餅,味道也很棒!
(google導航連結,請點上方藍字)
營業時間:14:00–22:00
電話:0902173988
FB:艾糖的店-花蓮炸蛋蔥油餅
價位:40~65元
菜單:花蓮炸蛋爆漿蔥油餅-艾糖的店菜單在文末~
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間,小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變,
單純就個人當時的消費經歷分享,請讀者自行評估是否前往,謝謝
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花蓮炸蛋爆漿蔥油餅-艾糖的店菜單價位