彰化熱炒一直是我們家過節聚餐的首選，
我們家吃過的熱炒店大概有10幾間了，
文末有彰化熱炒總評比，有需要的人可以自已看一下喔~
紅豆海產料理店
小衛兒爸爸的跟鹿港好兄弟聚會的愛店，
要吃鹿港在地美食，當然就是跟著這些鹿港在地老饕們吃准沒錯!!!
紅豆海產料理店推薦菜色在文末!
30年老店．春之園日本料理(均消不用450! 新鮮厚切生魚片．裝潢美氣氛佳、有包廂)
彰化在地人私藏平價泰式料理．永泰泰式料理．N訪全菜色介紹必點推薦
旮旯楍卅 碳烤吐司(古早味碳烤x創新口味，紮實大份量手打多汁肉排)
紅豆海產料理
就在福興跟鹿港的交界附近而已，
員林大排144線上的萊爾富彎進去一小段就到了，
只有5桌的位置，另外還有一間包廂可以訂，
建議還是提早訂位比較不用等~
酒水種類蠻齊全的，也有提供兒童座椅!
(喝酒不開車；開車不喝酒；未成年請勿飲酒！！)
我提前半個月就訂了包廂要88節用餐，
最棒的是大節日用餐還是可以單點，不用吃指定合菜、桌菜
桌面蠻大的，我們11大+2小 也不會擁擠，
冷氣很強、上菜快，全家都吃的蠻滿意的用餐經驗來跟大家分享囉~
14菜+1湯+飲料×3＋海尼根(大瓶)×2＝5050
基本的炒飯、炒麵一定要先上的~
紅豆海鮮的炒飯蠻不錯的，
炒的很香，米飯軟硬度適中，不會過於軟爛，
料也給的大器，有花枝、蝦子、青菜，算是蠻豐富的，
但我個人覺得有一點點油，但還可接受，
不過長輩們覺得這樣的油度剛好，不會太乾澀，
所以大家自已去試試唄~
炒麵是蔬菜尬肉絲，味道較為清淡，小衛兒個人較喜歡炒飯一點~
蔥爆牛肉
鹹香夠味下飯，但辣度很輕，愛吃辣的點菜時要跟店家說炒辣一點，
感覺是有勾了點薄芡，吃起來口感濕潤、牛肉非常軟嫩，
連現在有牙周病牙口不好的爸爸也吃的下!
被秒殺．清盤
炒空心菜、炒高麗菜
空心菜忘了拍XD
份量都給的不少，青菜都新鮮脆甜!
養身年輕人們覺得有一點點鹹，但長輩們覺得剛剛好，
吃比較清淡的人最好點菜時跟店家說一下囉~
水晶魚
孩子們的最愛∼
涼筍
份量給的不少，嫩甜好吃，不會”苦尾”！
清蒸鮮魚 $600 (時價)
現場很多魚可以挑，小家庭可以自已挑小尾一點的來吃，
好一點的也有鱘龍魚($1100-時價)可以吃喔!
魚肉細緻、有新鮮，上頭蔥蒜給的很多，小衛兒覺得很滿意。
炸三層肉
炸的酥香不油膩，口感Q彈不乾柴，給長輩們下酒還不錯~
炒鵝腸×2
超級好吃，而且不是所有熱炒店都有賣，
吃過這麼多間彰化熱炒，真的有這種傳統手路菜的不多了！
因為太好吃了，所以我們後來又再加點了一盤~
口感Q脆不腥臊，搭配芹菜、薑絲更提味，
我們家一致的好評!
被秒殺．清盤
1/4鵝肉 $580
我們11大2小吃，蠻剛好的份量，
店家說是他們自已煮的，不是買現成的，所以就點了一份來試看看，
肉量給的不錯，蒜蓉醬也挺香的，不澀齒不乾柴，
雖說不是特別的讓人驚豔，但也表現中規中矩，
感覺跟和美新統一的差不多~
椒鹽鳳螺
鹽烤的很香，吃了會”涮嘴” ，螺肉很肥有新鮮，推!
炒三鮮
一上桌香氣撲鼻，全家都忍不住說好香！！！
吃起來真的鮮味十足，花枝、海蔘很Ｑ脆，
還有秋葵、青椒、甜椒增色增甜，
調味清爽，吃的到食材的自然鮮甜，很不錯。
被秒殺．清盤
鮭魚頭味增湯
湯頭味道也不錯，料也給的很足，
油條、青菜、嫩豆腐、鮭魚肉給的滿滿的，
鮭魚肉給的多到我們吃不完請店家加湯打包回家~
紅豆海鮮除了主打的海產料理外，也有提供雞、豬、牛類的料理，
但沒有鴕鳥肉、鐵板類的料理，豆腐類的只有做湯。
也沒有制式菜單，都是看當場漁貨直接跟店家點菜，
怕有糾紛的話點菜時問清楚就好，
店員都蠻年輕的，小衛兒個人點菜時覺得態度蠻好的，給大家參考看看囉~
門口只有3個汽車停車位，建議大家像我們家一樣訂5點的，
早點吃就不用跟人家擠了，整個用餐品質也會比較好~
總結：
冷氣涼、環境也乾淨，服務好、上菜速度快，
推薦給愛吃海產熱炒的人!
有來鹿港老街的人，來吃吃彰化在地海產絕對不會失望的!
彰化熱炒總評比 (點下方藍字看專文)
阿賢小吃 (菜色多又菜單可看，但在橋下比較吵雜)
漁客棧 (百道料理選擇多，便宜美味，裝潢好)
美味海鮮小吃 (裝潢老舊，但便宜好吃好停車，特色菜多)
阿文爸海產店 (高C/P值海產熱炒，螃蟹粥超美味!)
和園食館 (便宜美味的中式熱炒．有停車場)
好地方99快炒 (平價美味，但難停車~)
品八方 (裝潢好，美味精緻，價格偏高、環境擁擠~)
(google導航連結，請點上方藍字)
營業時間：11:00–14:30、17:00–21:00
價位：均消460元
推薦菜色：炒飯、炒三鮮、涼筍、椒鹽鳳螺、
炒鵝腸、蔥爆牛肉、鮭魚頭味增湯
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
請留意發文時間，小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變，
單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝
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