彰化火鍋．鍋全日式涮涮鍋(蟹膏滿滿的紅蟳火鍋不用500! 還免收服務費、冰淇淋飲料甜湯吃到飽!)

 

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這間在和美星巴客後方的鍋全日式涮涮鍋，

是朋友先來吃過覺得不錯推薦我的，

我吃了2次之後真的覺得很不錯，所以就決定來寫一下文章！

以下是小衛兒2次的用餐消費心得，給大家參考一下~

鍋全日式涮涮鍋菜單/價位在文末~

 

    和美美食推薦 (點下方藍字看專文介紹) 

彰化夜市．和美仁愛夜市(不少精誠夜市排隊名店進駐!) 

 和園食館(在地人的私房好料x平價美味熱炒x附停車場) 

  莊鼎記 麻辣鴨血臭豆腐(滑潤入味的鴨血&回甘順口的湯頭) 

  Bonjour 碰揪·手作朝食(極緻半熟蛋肉捲餅X荷蘭鬆餅下午茶) 

  爆炸芋泥嫩蛋．手作三明治(真材實料的特色早餐!) 

  湯堡x素食x港式點心(連肉控都愛的素食早午餐) 

 Mini蘪秜廚房(17種主餐菜色x高C/P的精緻便當) 

  美味海鮮小吃(家庭聚餐/新鮮海產/桌菜/好停車) 

  (預約制)平價法國料理＊No. 21家庭廚坊 Petit Breton 

  飄香30年老店＊金炭號vs蘇記烤肉(正餐到宵夜，讓你從早吃到晚) 

 彰化20年老店．新菜市滷味(多年老滷，甘醇濃香!) 

 

鍋全涮涮鍋和美店好像是4.5月就開幕了，

想說熱潮應該過了，結果5點到店還要排隊!!

 

所以大家要去的話千萬要訂位阿!

座位目測約30~40個，環境還蠻乾淨明亮的，

被併桌的隔板比不時不食的牢固，

就算併桌用餐空間也不會太擠

 

 

  

飲料汽水吧、咖啡機、6種口味的冰淇淋吃到飽外，還有綠豆甜湯，

他們的綠豆甜湯我兩次去都是料比湯還要多，

而且綠豆煮的有軟爛非常的用心

 

 

冰淇淋不是常見的品牌，味道普普通通，

5點半用餐時有一桶就被挖到見底了，

到7點時也還沒去補......

不過以這價位好像也不能要求再多啦~

 

  

醬料沙茶、辣椒、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花、海鮮醬油、醋，

基本的都有，我覺得很夠用了，

畢竟食材的新鮮度比較重要!!

 

辣椒是新鮮的生辣椒，小衛兒覺得很優秀!!

蔥花補的算蠻勤的，挺大器的，尤其現在菜這麼貴的時刻~

 

 

菜盤就普普通通，高麗菜、一些火鍋料、

豆腐、豆皮、南瓜、芋頭、香菇、金針菇，

他們的芋頭蠻好吃的，非常的鬆軟~

 

 

鍋全每一鍋都有附蛋，

這我就覺得很加分，現在不少火鍋店蛋都要另外加購，

但吃火鍋怎能少了蛋，不管是拿來調醬料，

還是煮個半熟蛋來下飯，還是打散成蛋花煮雜炊，都非常好用，

鍋全的附餐以這價位來說小衛兒覺得很ｏｋ了～

  

 

我們點了

麻辣鍋 $300 (肉可選雞、豬、牛、羊)

除了菜盤外還會再送上一盤凍豆腐、鴨血、豆皮，

等麻辣鍋基本配料~

附的牛肉盤也很不錯，肉質不差，

份量上女生吃剛好~

 

鍋全麻辣鍋的湯頭有點偏向中藥味道，

平常有吃辣的人建議從中辣點起，

我們當天點小辣不太沒有什麼太明顯的嗆辣感~

味道不差，但沒有很出奇的記憶點，

小衛兒個人會覺得老仙覺的比較辣、香~

 

 

  

海鮮肉片鍋 (肉片雞豬牛羊任選) $360

(海鮮有 天使紅蝦、鮭魚片、鮮魚片、鱸魚片、小卷、

鮮蚵、草蝦、活跳蝦、黑珍珠大蛤蠣、

旗魚花枝漿、起司魚蛋、綜合餃類 任選1種)

有小衛兒一樣什麼都想吃的人就可以點海鮮肉片鍋，

有肉又有海鮮，超級滿足的!!

手掌大的天使紅蝦給了3尾，新鮮又肥美，

肉質Q彈，鮮味十足阿!!

 

  

霜降牛鍋 $350

肉質不錯，嫩軟又清甜，

但這肉量女漢子如小衛兒，

吃起來真的會有點空虛阿~

 

  

鮮魚/鱸魚魚片鍋 $320

這鱸魚一上桌真的有嚇到我們，

份量真的很誇張

他們鱸魚雖然是有冰過的，但煮熟後味道還行，

肉質也還是很細緻，小衛兒覺得還可以~

但主要就是吃魚肉的鮮味，愛重口味的人可能比較不適合喔~

   

 

  

 香菇雞鍋 $320

蠻推薦點的！   湯頭蠻甘醇的，

雞肉是溫體雞，肉質非常的軟嫩，還不錯吃!

蛤蠣也都非常的大顆飽滿，

有通過我們海產家庭的高標

   

 

  

另外特別推薦一定要點他的

 三鮮鍋 $360 可任選3種海鮮

(天使紅蝦、鮭魚片、鮮魚片、鱸魚片、小卷、

鮮蚵、草蝦、活跳蝦、黑珍珠大蛤蠣、

旗魚花枝漿、起司魚蛋、綜合餃類)

感覺非常的超值!!

若點天使紅蝦就只有二尾喔!

點海鮮肉片鍋才是三尾喔!

旗魚花枝漿也是必點阿!!

超大一管，滿到爆出來，可以吃的到花枝塊

鮮魚片也是超級細緻軟嫩新鮮!!

超誠意的食材與份量~

 

 

 

  

 紅蟳蛤蠣鍋 $450

愛吃海鮮的一定要點他們的紅蟳蛤蠣鍋!!

剛上桌時我有點小失望就一隻紅蟳然後一些蛤蠣，

結果一翻開紅蟳，滿滿的蟹膏，超級誘人的!!

真的是蠻浮誇的！！

煮完紅蟳蛤蠣的湯頭超鮮的！！

跟小衛兒一樣是海鮮控的朋友一定要來試試

 

  

  

鍋全現在點一鍋就送一張肉片/火鍋料兌換卷(一鍋限用一張)

兌換券送的肉片誠意十足，都蠻大一份的，非常有誠意!!

肉片的話比較不推薦他們的雞肉肉片，

他們的雞肉肉片比較薄、碎，還沒下鍋就已經散掉了~

 

總結：

非常推薦愛吃海鮮的朋友來，非常的超值

如果想吃超多肉片的朋友可能較不適合喔！！

250起的價位，飲料、冰淇淋、甜湯吃到飽，

每鍋有附新鮮雞蛋，還不收服務費，

小衛兒覺得這樣來說蠻划算的!!

 

  

 這次去消費送的4張兌換卷就送給大家吧~

抽獎辦法：~已開獎

至小衛兒粉絲團公開分享此篇貼文，

並在下面留言你想點哪個鍋，

將於2019/09/25抽出一名得獎者~

(貼文連結請點我!!!!)

 

 

 

 鍋全日式涮涮鍋-彰化和美店

50846彰化縣和美鎮愛惜路6號

(google地圖導航連結，請點我)

營業時間：11:00~23:00

電話：04 755 9453

價位：250~1380元/鍋(免收服務費!!)

菜單：鍋全日式涮涮鍋菜單在文末~

(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)

請留意發文時間，小衛兒無法保證每個店家、景點萬年不變，

單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝

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鍋全日式涮涮鍋菜單價位