#和美餐廳 #和美聚餐 #和美川菜 #和美桌菜 #和美合菜
和美的喜宴餐廳就由新統意、新黑貓、大中華三強鼎立多年~
也都是小衛兒從小吃到出社會的老味道。
這次介紹原名中華川菜館的中華美饌
應該是不少老和美人的回憶吧!
中華美饌推薦菜色/價位/菜單 在文末~
在地口碑推薦．漁客棧海鮮餐廳(近百道手路菜．放火火焰牛＆脆皮燒鵝不要錯過了！)
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小時候家族聚餐常辦在這，
那濃郁的玉米濃湯更是讓人難以忘懷，
但印象中價位偏高，是在重要節日時才有機會嚐到的味道，
所以都不在我的家族聚餐餐廳名單內，
直到帶日本客人用餐後才發現，
為了因應消費者的口味改變，
除了既有的川菜味，也引進了近年興起的泰式、港式料理，
菜色多元、口味道地，料理有鍋氣、
價格也不會高不可攀，環境又舒適，
連日本人都讚不絕口~
就特別今年父親節來這聚餐，來幫大家試試菜!
來看看我們家11大2小，共花費7千元(含酒水)
吃了什麼菜色吧~(文末為做推薦菜色總整理~)
去年球友結婚在這辦素食喜宴，
讓人驚訝老牌的川菜館也可以把素食喜宴做的這麼好吃，
而且裝潢感覺也有翻新，環境很乾淨明亮，
沒有老餐廳環境髒亂油膩的問題!
服務的小姐都非常的老練，手腳俐落又快速~
港式檸檬茶 $250
真的也蠻值得點的，
非常的真材實料，可以看到滿滿的檸檬片，
10個人點一壺差不多，
喝起來很清爽解渴不會過於酸澀。
涼筍 $198
真的蠻小份的，吃起來中規中矩，
稍嫌偏貴，建議略過~
玉米濃湯 $168
吃的不是玉米濃湯，是童年的回憶~
中華美饌的玉米濃湯不是用濃湯粉下去調的，
所以吃起來比較水一點，但可以吃到粒粒飽滿的玉米，
但味道稍嫌清淡~
揚州豆腐煲 $286
老少咸宜的一道菜，滿滿的豆腐、蝦子、花枝，
盛上一匙熱騰騰的湯汁澆淋在白飯，
真的非常的美味，
連2個小小孩都非常的喜愛
炸肥腸 $286
外酥內軟Q，吃起來一點也不油膩，
它的是肥腸是我吃過腸子最厚最軟Q的， 必須推推!
月亮蝦餅 (大)$572
所以賣相一般，但味道還不錯，也有一點厚度，
有小朋友的很推薦點一份，小朋友都會愛~
客家小炒 $286
用料實在，鹹香夠味，
若有長輩，點來下酒很不錯~
青菜選擇就稍嫌太少~
只有高麗菜、絲瓜、小白菜。
五更腸旺 $286
熱炒的必點菜色!
功夫如何看這一道就知道阿!!
雖然看起來很火紅，但不會辣到噴火，
中辣的程度，過癮下飯阿!!!
肥腸、鴨血給的足足的，誠意十足，
敢吃辣的一定要點!
蔥爆牛肉 $328
牛肉、蔥的份量都很有誠意，
牛肉不會太老，但辣度如果再辣一點會更好，
表現中規中矩~
宮保雞丁 $286
辣椒是配色用的，辣度是小辣而已，蠻剛好的，
雞肉口感紮實，不會過老!
料理有鍋氣，香的連花生都被嗑光
三杯軟絲
鹹香軟Q，吃起來不會嚼不爛，
軟絲有新鮮，所以吃起來口感很好!
鐵板牛柳 $328
吱吱作響的鐵板燒烤聲，聽著就讓人口水直流，
超級下飯，好吃到堂哥說下次應該要點二份，
牛肉熟度控制的很好，吃起來很軟嫩!!
嫩烤松阪豬 $328
口感Ｑ彈，調味簡單不會過重～
表現中規中矩~
美饌大肥鵝 (半隻)$1400
份量十足，十個人吃蠻剛好的，味道不差
但我還是比較喜歡漁客棧的燒鵝，
感覺口感比較軟嫩一點~
味噌鮭魚湯 $286
一大鍋10人分享差不多，
味道很甘香，魚肉份量不少，配料豐富
這道大家都很喜歡，吃的幾乎見底了~
飯後甜點：大西瓜(贈送)
服務好、氣氛佳、冷氣很涼，
我們家吃的很開心，
爸爸還特別說今年來中華美饌吃他很滿意，
讓我們花錢花的很開心。
而且現在也有提供刷卡服務喔!
中華美饌
508彰化縣和美鎮道周路350號
營業時間：10:30–21:30
電話：047555068
官網：大中華國際美食館
價位：200~700元/道 (均消600/人)
菜單：中華美饌菜單在文末~
中華美饌推薦菜色：
揚州豆腐煲、港式檸檬茶、月亮蝦餅 、三杯軟絲 、
鐵板牛柳、宮保雞丁、炸肥腸、五更腸旺、味噌鮭魚湯
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
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單純就個人當時的消費經歷分享，請讀者自行評估是否前往，謝謝
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彰化川菜館．中華美饌菜單/價位
