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彰化基督教醫院附近的炬炭火燒物
追蹤它的粉專好一陣子，感覺是蠻有質感的燒肉店，
剛好朋友要來彰化玩就帶朋友一起去吃吃看囉~
炬炭火燒物菜單/停車資訊在文末~
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炬炭火燒物就位於熱鬧的彰基附近，
博愛街上的蠻多收費停車場，
停好車直接走光華街126巷就會到店門口，
真的是意外的方便!
店內大概只有10個吧臺位置，要去的人最好要預約，
我用FB預約也有收到店家的確認回覆，
結果到現場他們說沒記錄…..
我立刻出示對話畫面，他們才安排座位…..
環境整理得蠻乾淨舒適的，
沒有一般燒烤店悶熱、油膩膩的感覺，
空調很涼、用餐起來蠻舒適的，用餐完也不會滿身肉味，
but廁所要出去外面類似公廁的地方上喔~
除了單點烤物以外，
他們還有套餐丼飯可以選擇，丼飯也有外帶優惠價格
內用丼飯附有溫泉蛋、湯品，
也可+100升級套餐
套餐含沙拉、當日烤物、附餐飲料
附餐飲料除了可樂、雪碧、蘋果西打、無糖綠外，
還可以再加價購可爾必思跟奕青梅汁~
醬燒安豚丼 $170
柔軟的肉片再潵上點芝麻增加香氣，
吃起來柔嫩不油膩，也不會過鹹。
丼飯裡面附的泡菜是韓式的，非常的酸香的，
不會過於嗆辣，搭配丼飯來吃非常的剛好。
神農黑豚丼 $190
使用的是台灣老黑豚豬，其飼料是使用高階非基改飼料，
全程不用藥只有打疫苗!
新鮮的溫泉蛋真的是超銷魂，
輕戳一下讓溫潤的蛋黃流瀉入米飯中，
一口肉一口拌飯真的是超級好吃的!
黑豚肉吃起來蠻Q彈的，
以少許的胡椒與鹽巴做調味，
肉香不腥騷，非常的美味好吃，
但可能因為是做丼飯要配白飯吃，
所以味道有較鹹了一點....
小衛兒覺得奕青梅汁蠻清爽的，
不會過於酸澀，搭配燒肉來享用蠻適合的!
附餐生菜的話感覺就真的蠻簡單的了……
附湯的味噌豆腐湯倒是有滿滿的誠意，
豆腐料很多、湯頭濃郁不死鹹，喝完不會口乾舌燥。
他們丼飯的份量我覺得一般女生吃剛好，
跟我一樣是女漢子或是男生就一定要加點囉!!!
我們另外又加點了香菇 $35 & 櫛瓜 $45，
香菇真的非常的多汁，非常的好吃!
櫛瓜就是一般比較少見的菜色了，
口感清脆，吃起來蠻清甜的，
但價位不是很便宜喔!
日本山藥 $80
我本來以為是涼拌菜結果是烤的，
吃起來蠻鬆脆的，有淡淡的山藥清香！
鮮嫩雞腿肉 $50、蔥椒雞肉串 $50
炬炭火燒物的雞肉吃起來蠻軟嫩不老柴，
口感不錯，食材也新鮮，簡單調味就好吃了!
兩個價差10元
我覺得點鮮嫩雞腿肉就好，
它的蔥椒雞肉串的蔥椒給蠻少的，
我覺得沒有什麼特別的.......
朋友有點小嫌棄出菜速度，但是我覺得還ok
因為他們就是小居酒屋的感覺，
適合跟三五好友來這點個烤物，聊聊天、喝點小酒，
慢慢的吃、慢慢的享受，是屬於比較漫活放鬆的氛圍，
如果是趕時間的人或者只想趕快解決一餐的人，就比較不適合來這邊喔~
炬炭火燒物
500彰化縣彰化市光華街113號 (google地圖)
營業時間：17:30–22:30 (週二公休)
電話：04 722 8276
FB：炬炭火燒物
價位：35~290
菜單：炬炭火燒物菜單在文末
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
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炬炭火燒物菜單
