台中西區的海匠食堂，
令我再次驚豔的日式料理，
除了裝潢有頗俱情調、餐點有質感、創意外，
還非常的實吃，價位也平實，對小朋友也非常的友善
海匠食堂除了日本料理基本的生魚片、手捲、握壽司，
還有炸物、烤物、炒物、烏龍飯、丼飯...等 菜色豐富，
(海匠食堂菜單在文末!)
要吃巧還是要吃飽都可以，
家庭聚餐、三五好友下班小聚都挺適合的，
服務也很親切，沒有一般高檔料理店的冷硬感，
離開時每個店員都跟我們對眼說再見
它們的裝潢很有意境，
讓我忍不住丟下朋友多拍了幾張XD
沙發也很新穎、夠大、夠深，
坐起來很舒適、放鬆，
跟朋友來這聖誕節交換禮物感覺也蠻適合的
店家招待的前菜，
另外還招待一份給小朋友
彩虹卷 $380 (8個/份)
也可以點半份$250
它們之前主打的，生魚片加奇異果、酪梨，
口感豐富又飽足，整體算還不錯，
可能因為後來吃了朋友的丼飯就覺得這道的味道稍微平淡~
(跟我一樣愛重口味的人可能較不適合喔~)
丼飯皆會附一碗味噌湯，
柴魚、海帶、滑嫩的豆腐給的滿滿，
很有誠意!
雞肉親子丼 $280
蠻大份的，我還幫忙朋友吃了一小碗，
肉量也給的不少，調味適中、不會過鹹，
口感滑潤，很喜歡這種蛋液半生熟的味道，
滑潤卻不會湯汁太多而把飯浸泡的太過軟爛，
確實很適合親子一起享用。
照燒鰻魚丼 $360
可以跟大東屋相拚阿!
不用去大東屋餵蚊子排隊，來這吃是一樣的阿!!
是說我吃完大東屋真的覺得還好，座位還很小、吃的很不舒服~
光是這一大條的鰻魚，看得就是爽，
但味道偏較厚重一點喔!
豪華海鮮丼 $500
男生朋友讚不絕口，
厚實的海鮮料鋪得滿滿的，
炙燒一下的生蛋拌開後，很銷魂，
份量十足，男生也可以吃到飽，
色香味俱全的一道!
和風炸柴魚豆腐 $120
上桌時還可以看到柴魚在飛舞，
還是我最愛的嫩豆腐，
外脆內嫩， 迷人的豆香，好好味:)
海匠唐揚脆雞 $160
外皮薄脆內多汁，口感紮實不老柴，
不油膩，會涮嘴!
口爆秋刀魚 $180
必點的下酒小菜!
蠻有創意的作法，也方便大家一起分享~
跟朋友一行人4大1小，對這次的餐點都很滿意，
服務好、氣氛佳，餐點對得起它的價格，
個人愛店又一間
海匠食堂
403台中市西區明義街55號 (google地圖)
營業時間：17:00~01:00 (週一公休)
電話：04 2326 0578
FB：海匠食堂 美式加州卷 達人 High Jump Sushi
價位：35~850元 (不收服務費!)
菜單：海匠食堂菜單在文末
(因無法時時更新店家狀況，煩請以店家官方公告資訊為主)
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海匠食堂菜單
