hot pot
冬天就是要吃火鍋阿!!
最近流行起生猛海鮮的重量級火鍋,真的是我們海鮮控的大確幸!
朋友來訪當然也要帶他來嚐嚐我們中南部的生猛海鮮火鍋。
北部的朋友要來,我規劃了開車也方便的彰化一日遊!
以下都設好超連結,直接點字就可以連到專文了~
9:30花壇火車站➽茉莉花壇夢想館&花壇 阿來羊肉➽大村落羽松➽雙心池塘 ➽村東國小彩繪牆
➽Tea's 茗人(員林店)➽員林南區公園-大饒里蜀葵花海 ➽海盜王鍋物➽19:30員林火車站
海盜王鍋物
彰化縣員林市林森路328號 (店門口有三格停車位)
營業時間:
週一~週五:11:30~15:00、17:00~22:00 (週二公休)
週六、日:11:00~22:00
電話:04-8391667
價位:228~645元/人
FB:海盜王鍋物
菜單:海盜王鍋物菜單
(因無法時時更新店家狀況,煩請以店家官公告資訊為主)
空間還算舒適不會太過擁擠,還有附插座可以充電、免費wi-fi
飲料、杜老爺冰淇淋各四種口味,
醬料臺除了基本的醬油、沙茶外,還有洋蔥絲,算是比較特別的,
而且它的洋蔥絲是很新鮮清爽的!
深海藍鑽海鮮鍋 $2580元/4人(需前一天就預訂!)
會點這個是看到人家FB分享,很適合朋友聚餐!
菜盆的份量十足,照片這樣是一盆,我們四人套餐會有2盆,
蔬菜、菇類挺不少的,還是木耳、豆腐、火鍋料,算是挺豐富的,
打卡送的肉片,而且還可以雞、豬、牛任選,頗有誠意
主食盤,我們是四人份的,所以會有2大盤
(照片這樣是1盤~)
大螃蟹很肥美,蟹膏不少!
透抽很大一隻,很新鮮,燙一下就可以吃了,非常的Q彈!!
干貝、九孔、蝦子、鮮蚵、蛤蠣都有非常的鮮甜美味沒有腥味
魚肉也非常的大塊,我們吃得非常的過癮
最後當然就是要煮 鮑魚海鮮粥,但還沒煮粥我們就飽到不行了!!
但我覺得很奇妙的是,
一開始上菜就把最後煮粥才要用的鮑魚、海苔、油條等食材也一起全部端上來,
讓我們整個吃飯的空間變的很擁擠!
再來煮粥的方式也很特別,竟然沒有把吃剩的火鍋料撈起,
直接就把飯丟下去就要開始煮了,而且也沒有自已的比例配方,
看你想要加幾碗飯就加幾碗飯(但這好像也算大方,不怕人吃?!)
吃不完還可以打包回家!
因為之前在台中、彰化市吃的,都是會把吃剩的料、肉渣濾掉,
只留下最精華的湯底,再由店家依它們的經驗來加飯、高湯煮成四人份的雜炊!
不過整個湯頭吸收了所以海產的精華,又加了不少鮑魚片,
整個味道真的很鮮美濃郁
但記得要像我們一樣,先請店員幫你們把吃剩的料撈掉,再煮會比較好吃~
蛋是本來菜盤附的,但因為我們都沒用,就把它打一打加到粥裡面,
蔥花是我自已去醬料臺盛來加的,跟我一樣是蔥控的自已去拿嘿,原本的套餐不會附喔~
因為油條不合我們的口味,所以沒有拍,哈哈哈
雖然最後煮粥這段讓我們有點傻眼,但平均一個人645元,
就可以吃到蠻新鮮的海鮮、鮑魚海鮮粥,還有冰淇淋、飲料吃到飽,
而且在吃粥前,我們 3女漢子+1男 就飽到不行,
最後一人吃一小碗,剩下的我打包回家,算是蠻料多實在的
整體C/P值也還算不錯,我個人是會想再去消費!
以下心得給大家參考參考囉~
彰化&台中火鍋
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